Kiêng gì khi tới "kỳ"

Sữa có thể gây đau bụng trong kỳ hành kinh, do đó phụ nữ đến ngày "đèn đỏ" không nên dùng các loại thực phẩm chứa sữa như sữa bò, bơ, phô mai, sữa chua, trứng gà…

Theo bao online Hli People, cơ thể của phụ nữ có sự thay đổi rất lớn khi đến kỳ "đèn đỏ", vì thế phải đặc biệt chú ý đến vấn đề dinh dưỡng trong thời gian này để bồi bổ cơ thể. Đồng thời chú ý tránh dùng một số loại thực phẩm sau:

Thức uống chứa cafein

Uống cà phê trong thời kỳ này sẽ khiến ngực nở to hơn, gây cảm giác đau khiến tâm lý lo lắng phiền muộn, tinh thần không ổn định. Cafein cũng làm tiêu hao một lượng lớn vitamin B, phá hoại quá trình trao đổi chất và chuyển hóa đường trong cơ thể.

Ngủ quá 9 tiếng mỗi đêm tăng nguy cơ chết sớm

Một nghiên cứu mới đây cảnh báo việc ngủ nhiều, kết hợp với lười vận động, ngồi nhiều gây hại tương đương với hút thuốc và uống rượu mỗi ngày, tăng nguy cơ chết sớm.

Theo bao online Daily Mail, nhiều nghiên cứu trước đây đã đưa ra bằng chứng việc ngồi quá lâu và ngủ nhiều không tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, nghiên cứu mới đây của Đại học Sydney được xem là khám phá đầu tiên nêu lên tác động nghiêm trọng của việc kết hợp 2 yếu tố này với nhau. Tiến sĩ Melody Ding, tác giả nghiên cứu cho biết: "Khi bạn vừa lười tập thể dục, ngồi lâu và ngủ quá nhiều, nó sẽ gây hại gấp 3 lần tới cơ thể."

Mẹ tẩm bổ cho con bằng Ruốc giun

Nói tới ruốc giun quế, nhiều bà mẹ rùng mình kinh hãi, không dám nếm thử. Song, thấy quảng cáo là giàu đạm, cải thiện chứng biếng ăn... lại lùng mua cho con.

Theo tin tuc thoi su chia sẻ, Chị Nguyễn Xuân Phương ở Kim Giang (Thanh Xuân, Hà Nội) vừa mua 0,5 kg ruốc giun làm thức ăn cho cô con gái, chia sẻ: "Con chị biếng ăn, chậm lớn nên phải tìm mua loại này về mong cháu ăn nhiều ăn ngon hơn".

Chị Phương kể, chị mệt mỏi và phải đầu hàng với chứng lười ăn của đứa con gái hai tuổi, mặc dù chị đã dùng đủ cách khác nhau. Thậm chí, có hôm chị bỏ đói con cả 1 ngày, chỉ ăn vài cái bim bim, vậy mà đến tối nó vẫn không chịu ăn cháo hay cơm. Được một đồng nghiệp mách, chị mua ruốc giun quế về cho con ăn.

"Ra các cửa hàng thực phẩm sạch, nhân viên bán hàng nói phải đặt trước ít nhất nửa tháng mới có bởi ruốc không có chất bảo quản nên hạn dùng ngắn. Sau đó, tôi hỏi về tận các trang trại nuôi giun quế để Gia Lâm để mua. Cũng may, chủ trang trại này vừa làm xong mẻ ruốc để ăn nên bán lại một nửa cho tôi", chị Phương nói.

Ăn cơm nguội vào buổi sáng có gây hại sức khỏe?

Với nhiều người Việt, thói quen ăn cơm nguội hâm nóng rất phổ biến. Tuy nhiên, có thông tin gần đây trên bao online cho rằng, việc ăn cơm nguội hâm nóng này có thể gây ngộ độc và ung thư?

Nhan nhản các gia đình ăn cơm nguội hâm nóng

Nói tới chuyện ăn cơm nguội hâm nóng buổi sáng, rất nhiều gia đình chia sẻ rằng, họ thường có thói quen này. Đặc biệt, họ thường dùng cơm nguội rang nóng lại thành cơm rang hoặc hâm nóng lại để ăn với thức ăn thừa tối hôm trước.

Gặp chị Nguyễn Hải Anh, 30 tuổi ở Hà Đông, Hà Nội. Khi hỏi về vấn đề này ở nhà chị, bà nội trợ 30 tuổi này chia sẻ thật lòng: "Nhà mình anh xã rất thích ăn cơm buổi sáng. Do đó, để đỡ cập rập, tối nào mình cũng cắm cơm.

Để sáng ra chỉ việc hâm nóng lại là anh xã có thể ăn ngon lành với thức ăn. Còn mình cũng gạt cơm ra để mang đến văn phòng ăn cơm trươa luôn. Đến trưa, mình lại hâm nóng lại bằng lò vi sống".

Nói tới chuyện ăn cơm nguội hâm nóng buổi sáng, rất nhiều gia đình chia sẻ rằng, họ thường có thói quen này. Ảnh minh họa.

Chị Hải Anh cũng cho biết, nhiều năm nay, việc hâm cơm đã trở thành thói quen ăn uống của gia đình. Anh xã chị thậm chí thích ăn cơm sáng hơn hẳn ăn bún, ăn phở.

Cũng theo bà nội trợ này, việc ăn cơm sáng tại nhà còn tốt hơn hẳn việc ra ngoài ăn các thực phẩm không rõ nguồn gốc và bẩn. Chẳng hạn như đi ăn cơm rang dưa bò, cơm rang thập cẩmbên ngoài còn đáng sợ hơn.

Cũng trong hoàn cảnh giống nhà chị Hải Anh là chị Thu Huệ, 35 tuổi (Đống Đa, HN).Với chị Huệ, nhà chỉ có 2 mẹ con chị thường xuyên ở nhà do chồng hay đi công tác xa. Nhưng chị vẫn hay nấu cơm từ tối hôm trước. Sáng hôm sau, chị chỉ hâm nóng lại cơm để 2 mẹ con cùng ăn.

Vào cuối tuần, rảnh rỗi hơn, chị làm những món bún, miến, bánh để đổi gió. Thậm chí khi cơm thừa nhiều, chị còn để vào một chiếc âu nhựa trong tủ lạnh và mấy hôm sau lấy ra hấp lại. Có những lúc chị rang cơm lên ăn ngon chẳng kém nhà hàng.

Chị Huệ cho biết: "Mình cũng có loáng thoáng nghe việc không nên ăn cơm nguội hâm nóng lại. Song bao năm nay ở nhà mình đều thế và hầu hết các nhà đồng nghiệp mình cũng vậy. Ăn vậy đảm bảo hơn nhiều ăn hàng quán mà lại bị đồn thổi bị độc, bị ung thư. Mình cho đây chỉ là tin đồn.

Ảnh minh họa: Herbergers coupons

Ăn cơm rang thường xuyên là điều không nên vì thực tế cơm rang cùng dầu mỡ có thể gây những triệu chứng khó tiêu cho người sử dụng. Ảnh minh họa.

Ăn cơm nguội thường xuyên có gây ung thư?

Trước tin đồn về việc ăn cơm nguội có thể gây ung thư hoặc ngộ độc, PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh từng trả lời trên Eva cho biết: "Cơm nguội hoàn toàn an toàn và không có nguy cơ ung thư hay gây ngộ độc nếu được nấu chín và bảo quản đúng cách trong vòng một ngày (24 giờ)".

"Tất nhiên, cũng phải nhấn mạnh một vấn đề rằng, ăn cơm nguội dù vẫn an toàn và được hâm nóng lại, nhưng chắc chắn chất dinh dưỡng sẽ không được bằng cơm mới nấu", PGS Thịnh cho biết.

Tiến sĩ Thịnh cho biết thêm, nhiều người dân cho rằng, việc ăn cơm rang ở các hàng quán nguy cơ xảy ra ngộ độc cao là hoàn toàn có cơ sở. Bởi, tình trạng sử dụng cơm nguội để chiên rang ở các cửa hàng ăn uống là rất phổ biến, việc họ có sử dụng cơm nguội lâu ngày hay không khó mà kiểm chứng được.

Cơm nguội hoàn toàn an toàn và không có nguy cơ ung thư hay gây ngộ độc nếu được nấu chín và bảo quản đúng cách. Ảnh minh họa.

Tuy nhiên, việc ăn cơm rang thường xuyên là điều không nên vì thực tế cơm rang cùng dầu mỡ có thể gây những triệu chứng khó tiêu cho người sử dụng. Chưa kể việc bảo quản cơm nguội và vấn đề an toàn vệ sinh thực phẩm ở những quán cơm bình dân còn rất nhiều vấn đề cần phải được lưu tâm.

Những sai lầm khi ăn quả gấc

Dùng gấc ở lượng vừa phải, vừa đủ rất tốt cho sức khỏe, nhưng dùng thường xuyên, lâu dài thường sẽ gây ngộ độc Vitamin A, làm đau đầu và rụng tóc.

Gấc là loại quả có giá trị dinh dưỡng cao được sử dụng trong ẩm thực lẫn trong y học. Theo các chuyên gia dinh dưỡng trong 100g thịt gấc chứa 15mg carotene và 16mg lycopen. Quả gấc càng chín thì hàm lượng carotene (tiền Vitamin A) sẽ giảm còn hàm lượng lycopen lại tăng lên.

Lycopen có tác dụng chống lão hóa, phòng chữa sạm da, trứng cá, khô da, rụng tóc, nổi sẩn...có tác dụng dưỡng da, bảo vệ da, giúp cho da luôn hồng hào, tươi trẻ và mịn màng. Vì thế mà người thường gọi gấc là loại quả đến từ thiên đường.

Tuy nhiên, ngoài những yếu tố có lợi cho sức khỏe, gấc cũng có thể gây hại nếu sử dụng sai cách. Gấc được dùng để tạo màu trong chế biến các món ăn gia đình. Nhiều người thường nghĩ rằng, thực phẩm tốt nên sử dụng tối đa có thể, chúng ta cần lưu ý và tránh những lầm tưởng này khi sử dụng quả gấc. Vì trong quả gấc có chưa rất nhiều dạng tiền Vitamin A, loại Vitamin tan trong dầu. Do vậy, Vitamin A dư thừa không thải ra khỏi cơ thể hàng ngày như các loại Vitamin tan trong nước mà tích lũy lại trong gan.

Bí kíp biến thức ăn thành thuốc chữa bách bệnh

Nguyên nhân chủ yếu làm gia tăng đột biến tỷ lệ mắc các bệnh ung thư, chuyển hóa miễn dịch là do lối sống và những sai lầm trong ăn uống của con người.

Nguyên nhân chủ yếu làm gia tăng đột biến tỷ lệ mắc các bệnh ung thư, chuyển hóa miễn dịch là do lối sống và những sai lầm trong ăn uống của con người. Góp phần giảm thiểu thực trạng này, Tiến sĩ, Lương y Phùng Tuấn Giang (phòng khám Thọ Xuân Đường) - Chủ tịch Tổ chức Quốc tế chữa bệnh bằng liệu pháp thiên nhiên tại Việt Nam đã có những chia sẻ rất hữu ích về bí kíp biến thức ăn thành thuốc để tăng sức khỏe và chữa nhiều loại bệnh.

Mẹo bớt lạnh trong mùa đông bằng tỏi

Trộn hai tép tỏi với mật ong và ăn hai lần trong ngày, bạn sẽ không bị cảm lạnh.

*Đọc truyen ngan hay mỗi ngày*

*Đọc truyen tinh yeu, ngôn tình lãng mạn*

Ảnh: Herbergers coupons

Thực phẩm giúp phòng ngừa ung thư vú tái phát

Người sau điều trị ung thư vú ăn bông cải xanh, nghệ, trái lựu và cá hồi... có thể phòng ngừa bệnh tái phát.

*Đọc truyen ngan hay mỗi ngày*

*Đọc truyen tinh yeu, ngôn tình lãng mạn*

Theo Boldsky, ung thư vú nếu được chẩn đoán ở giai đoạn sớm có thể được chữa khỏi, song nguy cơ bệnh quay trở lại cũng rất cao. Để ngăn ngừa tái phát, người bệnh cần có chế độ sinh hoạt, ăn uống lành mạnh, hợp lý.

Dưới đây là những thực phẩm bệnh nhân nên ăn để ngăn tái phát ung thư vú.

Nghệ

Ảnh: Herbergers coupons